昨日，宜昌市劳动就业理长杨学锋接受记采访时如是说杨学锋认为，饮酒店行业吸纳就业的重要渠道，也是劳动密集型业，长期以来靠的是人海战术，业的主要利润点依靠廉价劳动力成来支撑且，随市场的充分竞争，餐饮行业经营的房租原材料、菜品等成本日益透明化，餐饮行业“欧亚国产日本亚洲国产”边是样红的手机房，南边是众荟的大数据分析，北边是阿里的未来酒店划，中的户粘，大有要么互联网裹挟，要么互联网抛弃的趋势。更令人担忧的是在业界已始出现互联网酒店救世主的思潮，互联网概念的炒作似乎已始遮盖酒店人的双眼，使我迷失了方向当下，酒店人面临择

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产品的制造与人的服务来实现，以，我们作为酒店人掌有主动权。至于直渠道蚕，酒店人固步自封坐井天而致，所以在互联网无处不在的今天，输给了。作为酒店人，我并不同意通过刻意优化网站而左右户的择。人过参照网络点评而择酒店，这必然的趋势互联网的开放便利和互。

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务，这要提供服务的人员应具备强烈的服务意识和亲和力等素，很显然，这些素质是大数年轻人难以具备的。另外，些服务技能，比人的察言观色等，要工作经验的长期。四五十岁的年员工，责任心普遍较强社会经验相当丰富做事稳重，这些特质在饮行业尤为重且他们比较安于

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市场的手，竞争手单，更不会靠牺牲利润的策略去抢占市场，以他在中国市场体上不接地气，水土不服。魏长仁分析。最近几月，不断地加持携程的股票，过买携程可债和股票的形式间接成为携程的大股东，此，携程与旗下的、也有长期分业务的合作于携程与的这业+资本的合。

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